Il 26 gennaio, con inizio alle ore 20, presso l’agriturismo Cascina Maddalena di Lugana di Sirmione, si svolgerà una degustazione a cura della sommelier Corinna Gianesini, che guiderà gli ospiti nell’abbinamento tra vini e formaggi. Durante la serata scoprirete i formaggi a crosta fiorita, a pasta molle e a pasta dura, tra cui Monte Veronese DOP di media stagionatura e il Monte Veronese Dop prodotto con latte di Malga “Presidio Slow Food”. Ci sarà anche un erborinato. A questi formaggi verranno abbinati le marmellate e le composte di Cascina Maddalena e i vini dei produttori ospiti della serata. Si terminerà la cena con un risotto alla formaggella di Tremosine.
Per prenotare e altre info chiamate il n°346 0275513 , oppure andate sul sito : http://www.cascinamaddalenalugana.com/event/che-combinazione-con-i-formaggi/