Dal 15 al 18 settembre ritorna Cheese. Questo evento internazionale dedicato ai formaggi di qualità si svolgerà per le vie della città di Bra (Cuneo).
Si potranno scoprire direttamente dai produttori i migliori prodotti caseari del mondo a latte crudo.
Al Cheese 2017, nella via dei Presidi Slow Food italiani, parteciperà il Monte Veronese di Malga, formaggio prodotto con latte crudo proveniente esclusivamente da vacche al pascolo.
Per info e altre informazioni andate sul sito: http://cheese.slowfood.it/